|
31 OCAK 2010 GALA GECEMİZ
|
BAŞKENT AŞÇILAR VE TURİZM BİRLİĞİ DERNEĞİNİN UNUTULMAZ GALA GECESİ
|
|
|
|
|
BAŞKENT AŞÇILARVE TURİZİM BİRLİĞİ ALTIN KEP TEN KUPALARLA DÖNDÜ
|
|
|
|
|
BAŞKENT AŞÇILAR TURİZİM BİRLİĞİ DERNEĞİ CHEF 8 2010 İÇİN START VERDİ
|
|
|
|
CHEF KORAY TÜRK´ÜN KALEMİNDEN
|
AŞÇILIKTA ZİRVEYE ÇIKAN YOL
|
|
|
|
|
İMKB ÇANKAYA TURİZİM MESLEK OKULU
|
USTALARIMIZ ÖĞRENCİLERİMİZ İLE BULUŞTU
|
|
|
|
|
ÜRETİM TESİSLERİ ZİYARETİ
|
|
|
|
|
|
BAŞKENT AŞÇILAR BİRLİĞİ BU SEZON İLK KURS SERTİFİKALARINI VERDİ
|
|
|
|
|
24 KASIM ÖĞRETMENLER GÜNÜ
|
|
|
|
|
Camiamızın Acı Kayıpları
İspad Kurucu Üyelerimizden Sn Rafet Aydoğdu Ustamızın
Elim Bir Trafik Kazasında İki Kardeşini Kaybetmiş Olmasından
Ve Yine Aynı Kazada İsmet Özarslan Ustamızın Annesini Kaybetmiş Olmasından Derin Üzüntü Duymakla Beraber Merhumelere Allah’tan Rahmet Kederli Ailelerine Sabır Ve Metanet Dileriz
Başkent Aşçılar Ve Turizim Birliği Derneği Yönetim Kurulu Adına
Reşat Erdemir .. Başkan
|
|
|
|
|
ENDONEZYA DA BÜYÜKELÇİ EŞLERİNE 100 ÇEŞİT TÜRK YEMEĞİ
|
|
|
|
|
MESLEKTAŞLARIMIZ KORAY USTA VE ERDAL USTA
ÜLKEMİZ MUTFAĞINI BAŞARI İLE TEMSİL ETTİ
|
|
|
|
|
CUMHURİYETİMİZ 86 YAŞINDA
|
|
|
|
|
REŞAT USTA YENİ SEZONDA DA TRT1 DE
|
|
|
|
AŞCILARIMIZ DÜNYA SAHNESİNDE
|
BAŞKENT AŞÇILAR VE TURİZİM BİRLİĞİ ENDONEZYA VE HİNDİSTANDA
|
|
|
|
|
YEMEK KURSLARIMIZ TERAPİ YE EŞDEĞER
|
|
|
|
|
REŞAT USTA YEMEK KURSLARINI BAŞLATIYOR.
|
REŞAT USTA YEMEK KURSLARINI BAŞLATIYOR.
|
|
|
|
ANKARA HOTEL ETAP ALTINEL SOUS CHEF KORAY TÜRK´DEN SOMON BALIĞININ ÖYKÜSÜ
|
Somon için hayat,annesi tarafından bırakıldığı bir tatlı su yatağının kaynağında başlıyor..Dört ayda olgunlaşan yumurtalardan çıkan somon yavruları yaklaşık biryıl boyunca bu nehirde yaşıyorlar.Yeterince büyüyen somonlar için macera ve uzun yolculuk başlıyor
|
|
|
|
KORAY TÜRK 13 TEMMUZ 2009 TARİHİNDEN İTABEREN TELEVİZYON EKRANLARINDA
|
ANKARA HOTEL ETAP ALTINEL DE SOUS CHEF OLARAK GÖREVİNİ SÜRDÜREN
|
|
|
|
8 FARKLI LEZZET, 8 FARKLI MASA VE 8 FARKLI SUNUM CHEF 8
|
Başkent Aşçılar ve Turizm Derneği tarafından Ankara Sheraton otelde düzenlenen CHEF8 organizasyonunu 9 Mayıs gecesi Gastronomi dünyasının ustalarını Ankara Sheraton´da değerli konuklarla bir araya getirdi.
|
|
|
|
|
Mengen Kaymakamı, Mengen Belediye Başkanı, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği Başkanı Zeki Açıköz ve Yönetim Kurulları, Mengen Aşçılar ve Turizm Derneği Başk anı Mustafa Öztürk ve Yönetim Kurulu, Ankara Anıtkabir’de Ata’nın huzuruna çıkarak aşçılar adına saygı duruşunda bulundular ve çelenk koydular. Mengen Festivali’ne sayılı günler kala, Anıtkabir’i ziyaret ederek festivali başlattılar.
|
|
|
|
TÜRKİYE NİN AŞÇILAR OLİMPİYATINDA MADALYALAR SAHİPLERİNİ BULDU
|
10 kategoride yapılan uluslar arası altın kep aşçılar yarışması görsel yanı yüksek bir lezzet şöleni oldu bu yıl 20 cisi düzenlenen anfaş hotel equipment fuarı 15 ocakta kültür ve turizm bakan
ı sayın Ertuğrul günay tarafından açıldı 18 ocakta sona erecek fuar turizm sektörünün satın alma fuarı olarak heryıl olduğu gibi buyılda buyılda buyuk ilgi gördü ilk 2 günde 14000 üzerin de profosyenel ziyaretçi tarafından izlene fuar kapsamında yer alan ve TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONU önderliğin...
|
|
|
|
LÖSEMİLİ ÇOCUKLAR AŞÇI OLDULAR
|
Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği Ankara Keçiören’de bulunan (Tarihi Ankara Evi )Çeşni Konağında lösev vakfı, lösemili çocukları ağırladı. Lösemili çocuklara aşçı kepi takan ve çocuklarl
a birlikte pasta yapan Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği yönetim kurulu üyesi olan Koray usta çocuklara farklı bir heyecan yaşattı. Çeşni konağını gezen, hazırlanan menüleri ve kendilerinin de yapmış oldukları pastaları yiyen çocuklar eğlenceli ve mutlu bir gün geçirme fırsatı yakaladılar.
|
|
|
|
TÜRK MUTFAĞI DÜNYA REKORUNU KIRDI
|
Türkiye Aşçılar Federasyonuna bağlı Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneğinin organizasyonunu yaptığı 5.Açık Büfe Yemek Festivalinde zengin Türk mutfağının dünyaya tanıtımında yapıl
an rekor denemesi ile Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği ve 400 aşçının büyük bir özveri ile günler öncesinden yürüttükleri çalışmalarla Guinness rekorlar kitabına girmeyi başardılar. Festivalde 1028 çeşit yemek, 7 bin metre karelik alanda sergilendi. Rekor tespiti için Londra’dan davet edilen Gui...
|
|
|