EKİP ÜYELERİ >> DOMENİCO RANIERI >> KEVIN T. MC INTYRE >> STEVEN CONWAY >> EVANGELİSTA DANIEL
“RICOTTA” SUFLE ıspanak sos ile -Ricotta souffle with a spinach sauce…
AVOKADO ÇORBASI, somon füme ile ve siyah “cavial” ile… Avocado
soup served with cavial and smoked salmon
YENGEÇ CAPPUCINO, deniz tarağı “carpaccio” ile“Crab cappuccino” with scallops carpaccio…
Açık siyah RAVIOLI karides dolmalı, ahtapot sos ile… - Open
black ravioli filled of shrimps with octopus sauce …
Yeşil çay SORBE - Grean tea sorbet…
KUZU İNCİK “tirolese” soslu, karışık sebze ve püre
patates ile - Lamb stinco at Tirolese style served with mix
vegetable and mush potatoes…
Muz Zencefil MOUSSE, yeşil erik kompostosu, kukeli
dondurma ve elma “charlotte” - Banana ginger mousse,
sour plum compose, cardamon ice creame, apple carlotte …
Derneğimiz
Dernek Üyelik
Mutfağımızdan
Yemek Tarifleri
İletişim
